Annonce
Ugeavisen Odense

Selskabsrestaurant åbner med reservationer for over to millioner: - Jeg har aldrig oplevet noget lignende

Benjamin Rosendal Mosskov i Festsalen, som er Kratholms største selskabslokale med plads til 96 gæster. Ud over Festsalen råder selskabsrestauranten også over den lidt mindre Jagtstuen og en havestue, som ikke er isoleret. Foto: Steffen Nielsen
De seneste måneder har Benjamin Rosendal Mosskov arbejdet 80-100 timer om ugen på at blive klar til åbning af sin nye selskabsrestaurant i Bellinge. Hans børn er bekymrede for hans helbred, men nu er det hele klar - og interessen er enorm.
Annonce
  • Benjamin Rosendal Mosskov i Festsalen, som er Kratholms største selskabslokale med plads til 96 gæster. Ud over Festsalen råder selskabsrestauranten også over den lidt mindre Jagtstuen og en havestue, som ikke er isoleret. Foto: Steffen Nielsen
  • Udsigten fra Kratholm er et af de helt store trækplastre. Benjamin Mosskov fortæller, at han har haft flere bookinger fra folk, der er mere eller mindre ligeglade med menuen, fordi de har forelsket sig i Kratholms omgivelser. Foto: Steffen Nielsen
  • I et tidligere depotrum har Benjamin Mosskov indrettet Kratholms frie bar, hvor gæsterne, hvis de altså har bestilt fri bar, selv kan tage for sig af drikkevarerne. Foto: Steffen Nielsen
  • Her er det jagtstuen, der ligesom resten af Kratholm i høj grad er indrettet med genbrug. "Vi har været i 28 genbrugsbutikker på Fyn og støvsuget dem alle. Der stod kun nogle stole og et par borde i rustfri stål, alt andet er lavet fra scratch. Så jeg har haft sindssygt travlt med at køre i Ikea og genbrugsbutikker," fortæller Benjamin Mosskov. Foto: Steffen Nielsen
  • Benjamin Mosskovs varevogn fortæller meget godt historien om, at den 40-årige restauratør har nok at se til. Foto: Steffen Nielsen
Ugeavisen Odense

Se billederne: Julemarked klædt i hvidt er større end nogensinde – og arrangøren drømmer om endnu mere

Annonce
Ugeavisen Odense

Fare for kø: Vejarbejde indsnævrer tre travle veje i længere tid

Annonce
Ugeavisen Odense

Nyt marked i Odense: Nu kan du købe brugte byggematerialer

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Odense

Målet er julesalget: OB åbner pop-up-butik i kriseramt gågade

Ugeavisen Odense

Ud at spise med letbanen: Tak til den, der opfandt den dybe ske og gjorde et lækkert måltid nemmere at spise

Ugeavisen Odense

Slikbutik åbner midt i julehandlen: - Giver et halv kilo gratis slik til de første 100 kunder

Ugeavisen Odense

25 år gammel virksomhed lukker butik og spisested: - Vi har kigget på vores eventyr med friske øjne

Ugeavisen Odense

Aqil rejste sig fra sygesengen og startede sin egen burgerrestaurant: - Min søn skulle ikke opleve en far, der havde givet op

Ugeavisen Odense

FynBus skærer ned: Se her, hvad det betyder for dig

Ugeavisen Odense

Lene har været selvstændig i 40 år: - Mange tror, at mode kun er for unge mennesker, men de ældre damer følger også med

Annonce