Simon Bromark kan kalde sig sommelier, og så fyldte han 50 år den 18. december, en dag han markerer med en reception på Olivia Brasserie, fredag den 10. januar 2020
Simon Bromark er nyuddannet sommelier og skænker her et glas god rødvin til sin kone Pernille Kock Bromark. Foto: Hasse Frimodt