Kan' De li' østers?: Gourmetkokke fra Vejle deltager i konkurrence på Rømø om at blive "Årets Østerskok"
Konkurrencen "Årets Østerskok", der finder sted 8. til 11. oktober på Rømø, tiltrækker stjernekokke fra hele landet. To af kokkene er fra Vejle.
Copy link address
Flemming Larsen flla@jfmedier.dk
Annonce
Nicolaj Møller, køkkenchef på Treetop Restauranten, er klar til at servere rå Amélie-østers med iskold Wasabi-iscreme og agurk. Retten er med i køkkenchefens bog "Mit køkken", der udkom i december sidste år. Her er der ved at blive taget billeder til bogen. Foto: Mette Mørk
Nicolaj Møller, køkkenchef på Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel, deltager med en ret bestående af rå Amélie-østers med iskold Wasabi-iscreme og agurk. Foto: Flemming Larsen
Simon Basballe, Restaurant Lyst. skal i konkurrencen assistere Emilie Qvist Kjærgaard, Restaurant Medvind i Hanstholm. PR-foto