Annonce
Ugeavisen Vejle

Sorte skyer trækker sammen på himlen over Vejles restauratører: 'Jeg bliver nødt til at sætte priserne i vejret for ikke at gå konkurs'

Nogle restauranter er begyndt med variable priser på menukortet. Andre har taget konsekvensen og sat prisen på menuerne i vejret for ikke at gå konkurs. Aagaard Kro har valgt at indføre et tillæg.
Restauratør Lars Berggreen er klar med variable priser på menukortet hos The Buddha Bowl Project, blandt andet fordi, priserne på råvarer skifter dagligt - og mest går i vejret. Foto: Mette Mørk
Flemming Larsen flla@jfmedier.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce