Ugeavisen Vejle

Kokken og fiskemanden: Fisk, det er der ingen ben i

Vedelsborg har fisk på menuen til Vejle Madfest, men restauranten byder også på grise-rillette og en kold vegetarsuppe med ærter og hjertesalat.

Restauratør Michael Bøgild, indehaver af Restaurant Vedelsborg, og fiskehandler Ryan Kjær Kristensen, indehaver af Ryans Fisk & Viildt, mener: Fisk, det er der ikke mange ben i. Foto: Flemming Larsen

07 jun. 2021 kl. 05:11

Flemming Larsen flla@jfmedier.dk

Annonce

Mest læste

Kendt bagermester fra Vejle får sur smiley: Se hans usædvanlige reaktion
Midtbyen forvandles: Musik, lys og ekstra liv i gaderne
Danmarkspremiere finder sted i Vejle: Kendt bilmærke viser tre biler frem - første gang som elbil
Ejer nåede ud: Bil gik op i røg
Fernisering ved Kulturnatten: Sanselig kunst spirer i Vejle

Annonce

Kokken og fiskemanden: Fisk, det er der ingen ben i

Frisør lukker efter 34 år

Ladekapløb i Vejle: Stort bilhus går forrest med ny el-satsning

Hoi An er Vietnams charmerende eventyrby

Vester Kirke åbner igen efter renovering

Nyt koncertformat med fællessang

Lovsangskoncert med fællessang

Mest læste

Kendt bagermester fra Vejle får sur smiley: Se hans usædvanlige reaktion

Midtbyen forvandles: Musik, lys og ekstra liv i gaderne

Danmarkspremiere finder sted i Vejle: Kendt bilmærke viser tre biler frem - første gang som elbil

Ejer nåede ud: Bil gik op i røg

Fernisering ved Kulturnatten: Sanselig kunst spirer i Vejle

Danmarkspremiere finder sted i Vejle: Kendt bilmærke viser tre biler frem - første gang som elbil

Poul Madsen fik en ny chance for at være mere til stede, da han blev far igen i en sen alder

Midtbyen forvandles: Musik, lys og ekstra liv i gaderne

Ejer nåede ud: Bil gik op i røg

Mattias løb med førstepladsen: 'Vi har det godt med hinanden, og det kan kunderne mærke'

Rolf og Ritter indtager scenen med historier fra Tour de France

Jazzband med 20 instrumenter gæster Bygningen

Brødrene Lilholt fandt hinanden igen gennem musikken: - Jeg var langt væk fra Lars - og fra mig selv

Fire lokale kokke tørner sammen i køkkenkamp på Rådhustorvet under Vejle Madfest

Fra Hanstholms bunker til Frøslevlejren: Tre museer, hvor du kommer tæt på besættelsestiden

Kom til skovvandring i Liegaard Plantage

Fernisering ved Kulturnatten: Sanselig kunst spirer i Vejle

Nem og lækker grøn middag: Blomkålsragout med hvid bordeaux

Hver fjerde vejlenser trives ikke - trods byens fremgang

Saxofonstjerne gæster Engelsholm

Coolcation er inspiration til at droppe flyrejsen: De nordiske eventyr er en elbils-tur væk

Nyt restaurant-koncept i Vejle har hentet inspiration fra udlandet

Kendt bagermester fra Vejle får sur smiley: Se hans usædvanlige reaktion

Ugens foto: Her bliver der bygget bro

Klumme: Ingen ferie uden egen hovedpude

Saunaforestilling udfordrer publikum med varme, råb og kollektiv renselse

Hvad afgør et barns fremtid? 23 børn fra Odense udfolder og udfordrer statistikken

Tre nye erhvervsrådgivere styrker Fynske Bank i Vejle