Gademad, billeder af mad og en kokkekonkurrence. Valget var nemt for avisens madglade journalist grundlovsdag: Valgflæs eller gourmet; det blev til Madfestivalen "Smag på kunsten" i det gamle teater og lækre retter i Food Innovation House.
Annonce
-
Idémanden bag Foodphoto Festival, madfotograf Günter Bier, bød velkommen til sine mange kolleger, efter Vejles borgmester Jens Ejner Christensen havde åbnet udstillingen med madbilleder. Foto: Flemming Larsen -
Ingen Foodphoto Festival uden gademad, der blev serveret i små boder uden for det gamle teater. Foto: Flemming Larsen -
Gourmetkokke og leverandører mødtes onsdag aften i Food Innovation House. Her er det Mikael Madsen, køkkenchef hos Harraldskær Sinatur Hotel & Konference, i hyggelig samtale med indehaverne af Bøgedal Brew, Gitte Holmboe og Casper Vorting. Foto: Flemming Larsen -
Der blev budt på mange smagsindtryk i kokkekonkurrencen Lokal Cooking. Foto: Flemming Larsen -
-
Der var ikke noget overladt til tilfældighederne, da de mange små retter skulle anrettes. Foto: Flemming Larsen -
Den vejlensiske trio Baggårdsgruppen stod for underholdningen. Foto: Flemming Larsen -
Kunstneren Anne Ditte Birk Pedersen samlede restauranternes otte bud på mad og aftenens madglade publikum i et enkelt kunstværk. Foto: Flemming Larsen -
Dommernes vinder i kokkekonkurrencen Local Cooking blev restaurant MeMu, der her er flankeret af Per Mandrup og Vejles borgmester Jens Ejner Christensen. Foto: Flemming Larsen -
Ingen Foodphoto Festival uden gademad, der blev serveret i små boder uden for det gamle teater. Foto: Flemming Larsen -
Gourmetkokke og leverandører mødtes onsdag aften i Food Innovation House. Her er det Mikael Madsen, køkkenchef hos Harraldskær Sinatur Hotel & Konference, i hyggelig samtale med indehaverne af Bøgedal Brew, Gitte Holmboe og Casper Vorting. Foto: Flemming Larsen
