Ugeavisen Vejle

Lokale støtter Hotel Bredehus: Restaurantmad bliver til takeaway

Travlhed ved telefonerne, da 1000 kuverter blev tilberedt for at redde restaurantmad.

Når Hotel Bredehus er gået i gang med at lave mad til 1000 kuverter, skyldes det, at mange af råvarerne ikke kan fryses ned. Det gælder blandt andet de mange grøntsager. Her tager restauratør Søren Riis et overblik. Foto: Mette Mørk

13 mar. 2020 kl. 14:18

Flemming Larsen flla@jfmedier.dk

Annonce

Mest læste

Truet torsk sender nytårsprisen på himmelflugt - lokal fiskehandler peger på alternativer
Vejlenser vågner op som millionær - og ved det måske ikke endnu
Fyrværkeriet eksploderede i udrykninger: Brandfolk havde travl nytårsnat i Vejle
Theas liv var fyldt med bump - indtil Per fik øje på hendes talent
Vinbutik lukker

Annonce

Lokale støtter Hotel Bredehus: Restaurantmad bliver til takeaway

Sigurds rumrejse tager hele familien med ud i universet

Gæster udløste donationer for over 50.000 kroner

England: 199 trin til romantik og rædsel

Vejlenser vågner op som millionær - og ved det måske ikke endnu

Opera: Giordanos Andrea Chénier i Byens Bio

Farverig kunst rykker ind midt i køkkenudstillingen

Mest læste

Truet torsk sender nytårsprisen på himmelflugt - lokal fiskehandler peger på alternativer

Vejlenser vågner op som millionær - og ved det måske ikke endnu

Fyrværkeriet eksploderede i udrykninger: Brandfolk havde travl nytårsnat i Vejle

Theas liv var fyldt med bump - indtil Per fik øje på hendes talent

Vinbutik lukker

Nytårskoncert med nyt orkester og kendte stemmer

To lækre retter fra Østasien: Krydret og sprødt

Baal fejrer 30 år med Sensorama

Jazz dippers - 100 år med jazz i Danmark

Fyrværkeriet eksploderede i udrykninger: Brandfolk havde travl nytårsnat i Vejle

Theas liv var fyldt med bump - indtil Per fik øje på hendes talent

Kunstskabet byder 2026 velkommen med Ole Kibsgaard

Klumme: Find nye steder - og rejs let

En fast tradition fik uventet opbakning: Tusindvis af kroner kunne mærkes

Spørg advokaten: Hvordan håndterer jeg en medarbejder, der ikke følger interne retningslinjer?

Truet torsk sender nytårsprisen på himmelflugt - lokal fiskehandler peger på alternativer

Flere i Vejle frygter at sidde alene nytårsaften - over 1100 søger fællesskab med fremmede

Mig og kulturen: - Det er den ultimative romantiske komedie

Ugens foto: Apotek med rødder i Dansk Vestindien

Vinbutik lukker

Studieboom i Esbjerg, nye uddannelser i kunstig intelligens i Vejle og et kæmpecampus i Glostrup

Thomas har 32 brandfolk klar til nytårsnat i Vejle-området: Det her vil han helst undgå

Danske Spil efterlyser millionær fra supermarked i Vejle

Plademesse i Byens Hus samler vinylsamlere og musiknørder

Design: Den italienske forbindelse

Klaus fra Vejle holdt fast - og kongen sagde tak

Hoteltjek: Nyt luksushotel kun for voksne på Rhodos

Sovs skal der til! Jesper fra Vejle optræder på tv og giver tips til alle desperate julekokke