Ugeavisen Vejle

Tør du tage en bid af fremtidens mad: Stjernekok serverer ord om spacefood på Nørretorv

Fredagens kulturnat i Vejle bliver en kulinarisk rejse til månen sammen med stjernekokken Thorsten Schmidt, den eneste kok i verden som har udviklet et gourmetmåltid til ESA. Der skal også printes 3D mad og laserskæres kage.

Stjernekokken Thorsten Schmidt er også kendt for sin rolle som dommer i "Årets Østersfestival". Hans rolle her er at smage Vadehavets dna i deltagernes retter. Foto: Søren Gammelmark

01 sep. 2021 kl. 05:57

Flemming Larsen flla@jfmedier.dk

Annonce

Mest læste

Vejle fylder 700 år – og det skal fejres med vejfester i hele byen
"Maden i mit liv" - bag sommerens saftigste boller med squash
Kan du ikke få nok af Heartstopper?
Vejles nye cocktailbar fik en varm modtagelse - to dage senere fødte Sophie deres datter
Kendis-psykolog har sat sin Bredballe-villa til salg: 'Jeg købte den selv på grund af wauw-effekten'

Annonce

Tør du tage en bid af fremtidens mad: Stjernekok serverer ord om spacefood på Nørretorv

Vejle fylder 700 år – og det skal fejres med vejfester i hele byen

Kom i gang med at løbe - nyt 12 ugers forløb

Fra landbrug til rejsedestination: Ferie på toscanske vingårde

Der var engang: Indgangen til Palads

Inviter naturen indenfor i haven

Kan du ikke få nok af Heartstopper?

Mest læste

Vejle fylder 700 år – og det skal fejres med vejfester i hele byen

"Maden i mit liv" - bag sommerens saftigste boller med squash

Kan du ikke få nok af Heartstopper?

Vejles nye cocktailbar fik en varm modtagelse - to dage senere fødte Sophie deres datter

Kendis-psykolog har sat sin Bredballe-villa til salg: 'Jeg købte den selv på grund af wauw-effekten'

Vejles nye cocktailbar fik en varm modtagelse - to dage senere fødte Sophie deres datter

Hyrox: - Man vil bare have mere

"Maden i mit liv" - bag sommerens saftigste boller med squash

Her bliver cykelfeberen skyllet ned med fadøl - og smagen af Danmark på en ostetallerken

Jonathan Asp Jensen fra Andkær er på plads i den spanske liga

Begår du også fejlene? Troels fra vinbar i Vejle giver gode råd

Elias og Jonas er rivaler, men venner ved bassinkanten

Oplev Skanderborg - også helt uden festivalpromille

Kendt smørrebrødsforretning i Vejle solgt: Her er de nye ejeres plan

Gå en malerisk tur i guldalderlandskabet ved Gudenåen

To sure smileys gjorde ondt: Nu fortæller slagtermestrene, hvad de vil gøre

Jesper solgte sit livsværk for milliarder: Nu begynder næste kapitel i Vejle med 20 ansatte

Tre tip til den tørstige turist: Besøg mikrobryggerier, vingårde og destillerier

Sara overtog Vejles kendte og konkursramte brudekjolefirma: Sådan går det i dag

Her vokser et nyt vineventyr i Vejle: Nu sker det for første gang

De funkler af guld, men det er deres historier, der stjæler opmærksomheden

Stort hotel i Vejle får ny chef: Hendes forgænger holdt godt et år

Selskabet ejer det hvide hus: Nu er det gået konkurs

Vejle Brandvæsen advarer: Én gnist kan være nok

Bornholms naturvidundere: Fra ekkoer i sprækkedalen til dramatiske kystklipper

Kødet lå i lunken disk - igen: Slagter i Vejle får ny bøde

Et kosmisk sammentræf på sensommerhimlen: Sådan kan du opleve solformørkelsen

Kendis-psykolog har sat sin Bredballe-villa til salg: 'Jeg købte den selv på grund af wauw-effekten'