Food Production står blandt andet bag fem af saucerne hos Restaurant Bone´s, og lokalt smager Vejle-firmaet også saucen til for Olaf Sand & Co. Flere af kunderne bruger også firmaet til udvikling af nye saucer.
Annonce
-
Jesper Hedegaard Schmidt og Benni Olsen, indehaverne af Food Production, har ikke fortrudt, at de tog initiativ til deres sovseeventyr. Foto: Flemming Larsen -
Food Production står blandt andet bag fem af saucerne hos Restaurant Bone´s, og lokalt smager Vejle-firmaet også saucen til for Olaf Sand & Co. Foto: Flemming Larsen -
En sovs skal opfostres som et menneske. Skal ha' konstant opmærksomhed. Skal være omgivet af usædvanligt stor mængder kærlighed, lyder det i filmen Blinkende Lygter. Jesper Hedegaard Schmidt er enig. Foto: Flemming Larsen -
Food Production producerer i dag mellem to og fem tons sovs om ugen. Foto: Flemming Larsen -
Undervejs kontrolvejes sovsen. Foto: Flemming Larsen
