Annonce
Vesterhavsposten

Landmand går biodiversitetens vej: Lader naturen råde på markerne

Preben Lauridsen lader naturen og biodiversiteten råde på sine 1200 hektar landbrugsareal ved Outrup.
Landbrug og biodiversitet kan sagtens gå hånd i hånd. Preben Lauridsen ved Outrup er i gang med at omlægge sit landbrug til gavn for naturen. Og det gavner også landbruget.

Outrup: Hvem siger, at landbrug og biodiversitet behøver at være hinandens modsætninger. Ved Outrup er der et økologisk landbrug, hvor landmanden har omdannet sine 1200 hektar landsbrugsarealer til mangfoldig og levende natur. Og det har gavnet både naturen, landbruget og ham selv.

- Vi har mange lave arealer, som det ikke er rationelt at dyrke. Men etableringen af den mangfoldige natur her har faktisk medført, at jorden ved siden af er blevet bedre at dyrke, fortæller landmanden, der hedder Preben Lauridsen og ejer den økologiske mælkegård Sønderhøjgård.

Søer, skove og blomster

Når man skuer ud over landskabet omkring gården, skaber skov, søer og marker i dag derfor en grøn oase af mangfoldighed, som ikke blot er til fryd for øjet, men gavner biodiversiteten og naturen i området.


Vi synes bare, at det er vigtigt, at det er rart at komme i marken. Og så har vi skabt biodiversitet der, hvor jorden egner sig til det.

Preben Lauridsen, økologisk landmand, Outrup


Der er blevet etableret adskillige søer og småskove, som bliver holdt løbende vedlige. På markerne er der faunastriber, samtidig med at gården har ladet stakke af træ ligge til glæde for insekter og andre dyr. Og i foråret er man så også gået i gang med at så blomsterbælter, som gavner insekterne, men er placeret, så de ikke påvirker effektiviteten i marken.

Der er blevet etableret sø og skov på landbrugsarealet, og det gavner ifølge Preben Lauridsen dyrkningsjorden omkring.

- Det er egentlig ikke noget, vi har lagt en stor forkromet plan for. Vi synes bare, at det er vigtigt, at det er rart at komme i marken. Og så har vi skabt biodiversitet der, hvor jorden egner sig til det, forklarer Preben Lauridsen.

Annonce

Provokoret af snak

Egentlig har Preben Lauridsen haft fokus på det grønne og miljøet i adskillige år. Men i takt med den stigende opmærksomhed på biodiversitet har han ønsket at styrke mangfoldigheden på sine arealer yderligere. Og så erkender han, at han er blevet lidt provokeret af "al den snak om landbruget som klima- og CO2-synder".

Preben Lauridsen er blevet provokeret af at høre på, at landbruget altid er klima- og CO2-synder.

- Jeg er derfor begyndt at lave opslag på min Facebook-profil, hvor jeg med få ord og "post kort-billeder" dokumenterer den skønne natur omkring gården. Det er noget, der har givet masser af positiv respons, smiler den økologiske mælkeproducent og tilføjer med et glimt i øjet:

- Nu håber jeg så bare ikke, at det fremover vil blive sådan, at myndighederne begynder at udstikke deciderede biodiversitetskrav, som måske vil tvinge os til at lave yderligere tiltag. Jeg synes egentlig, at vi allerede har gjort det meget godt.

Preben Lauridsen

Økologisk landmand og driver mælkegården Sønderhøjgård ved Outrup med 12-13 ansatte.

Har startet flere virksomheder sammen med andre – blandt andet Outrup Biogas Aps, som modtager gylle fra fem gårde, der tilsammen ejer anlægget.

Sidder i Økologirådgivning Danmarks bestyrelse samt bestyrelsen for Danmarks Økologiske Jordbrugsfond. Har også været næstformand i Økologisk Landsforening, hvor han trådte ud af bestyrelsen ved sidste generalforsamling.

Annonce
Annonce
Vesterhavsposten

Power tumbling piger fra Outrup er blandt verdens bedste: - Det er vildt, hvad kroppen egentlig kan præstere

Annonce
Annonce
Vesterhavsposten

335 crossløbere udfordrede Blåbjerg Plantage

Annonce
Forsiden netop nu
Vesterhavsposten

Hvad synes I om, vi nu igen bruger mundbind?

Ugeavisen Varde

Millioner til nyt flygtningemuseum: Stor donation giver innovativ og nytænkende udstilling

Vesterhavsposten

Jesper Arnth ved, hvordan man bedst fodrer en ko og modtager pris for sin bæredygtige drift

Ugeavisen Varde

Hvem af politikerne fik hvilken post? Komplet oversigt her

Vesterhavsposten

Julie har fået sin drømmelæreplads, men i 3. klasse fik hun en hård dom af skolelæren: - Du behøver ikke tage dine matematikbøger frem, du kan alligevel ikke finde ud af det

Vesterhavsposten

Opråb til jer unge: - Outrup er super fin, og man kan sagtens finde sig et arbejde i byen

Vesterhavsposten

Formand for Nørre Nebel Håndværk & Handelsstandsforening: - Lige nu går det fint i Bredgade

Vesterhavsposten

Frisør og autoværksted under samme tag

Ugeavisen Varde

- Jaaaaa, vi gjorde det piger: En fantastisk sæson for pigerne endte med en kæmpe sejr og kvalifikation til oprykningsspillet

Vesterhavsposten

Købmand Hansens Ferieudlejning er optimistisk

Vesterhavsposten

Rundspørge i Nr. Nebel: Stemmer du det samme som sidst?

Vesterhavsposten

Varde Kommune er klar til valg: Man må gerne medbringe sit eget skriveredskab til at sætte kryds

Ugeavisen Varde

Er vælgerne lullet i søvn?

Ugeavisen Varde

Socialdemokratiet fortæller ikke hele sandheden

Ugeavisen Varde

Ved vi, at Grærup gamle by er fri for PFAS - ellers bør det undersøges

Ugeavisen Varde

Flere tyskere vælger Vesterhavet: Tilfredsheden er helt i top

Ugeavisen Varde

Gabi og Peter er bølgefolket fra Nymindegab

Ugeavisen Varde

Indeklima på skolerne er ikke det bedste - hvad med rengøringen?

Vesterhavsposten

Thomas Møller fra Oksbøl er Årets pædagog

Ugeavisen Varde

Ny vaskemaskine? Her er fem gode råd før du slår til

Vesterhavsposten

Husrække i en by er som en tandrække

Annonce