Orkanen i 2013 druknede Sonja Jessen Knudsen og Tom Knudsens butik i Henne Strand. Det stoppede op - nu uddanner de sig i urtemedicin.
Copy link address
Karin Kjærsgaard , kkj@ugeavisen.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Sonja Jessen Knudsen og Tom Knudsen midt i urtehaven, hvor de dyrker planter til de cremer, te og urtemedicin, som de selv fremstiller. Foto: Karin Kjærsgaard -
Sonja Jessen Knudsen og Tom Knudsen, der har lejet ejendommen med forkøbsret, indretter ferielejligheder, butik og café i to af længerne og bor selv i den tredje. Foto: Karin Kjærsgaard -
Butikken sælger produkter af de urter og bær, de selv dyrker i urtehaven. Foto: Karin Kjærsgaard -
Nogle besøgende spurgte efter blomster, så Sonja Jessen Knudsen og Tom Knudsen slog et telt op, hvor de sælger planter fra. Foto: Karin Kjærsgaard -
Foto: Karin Kjærsgaard -
Foto: Karin Kjærsgaard