Ugeavisen Aabenraa

I selskab med Michelin-kokke: Sønderjysk stjernekok vinder fornem pris

Christian Bind fra Restaurant Bind er blevet kåret til dansk ikon af Den Danske Spiseguide. Det er en hæder, som tilfalder meget få gastronomiske personligheder.

Christian Bind blev blev udlært på Auberge de l’ill i Alsace og kom til Falsled Kro for 43 år siden. Arkivfoto: Hans Christian Gabelgaard

30 okt. 2019 kl. 12:02

Lars Grubak lag@jv.dk

Annonce

Mest læste

Når smerte ikke er farlig – men frustrerende
Jette og Kiki spreder glæde på plejehjem i juledagene
Fysioterapeutens vigtigste nakkeøvelse
Akut skade: Drop isposen – giv skaden lidt PEACE & LOVE
Når lyset tændes midt i travlheden

Annonce

I selskab med Michelin-kokke: Sønderjysk stjernekok vinder fornem pris

Når smerte ikke er farlig – men frustrerende

Akut skade: Drop isposen – giv skaden lidt PEACE & LOVE

Hoteltjek: Nyt luksushotel kun for voksne på Rhodos

Jette og Kiki spreder glæde på plejehjem i juledagene

Fysioterapeutens vigtigste nakkeøvelse

Det begyndte med to mænd og en masse dæk: Nu hyldes de for at samle byen

Mest læste

Når smerte ikke er farlig – men frustrerende

Jette og Kiki spreder glæde på plejehjem i juledagene

Fysioterapeutens vigtigste nakkeøvelse

Akut skade: Drop isposen – giv skaden lidt PEACE & LOVE

Når lyset tændes midt i travlheden

Tidligere soldat bliver ny veterankoordinator i Aabenraa

Naturbøger til de lange vinteraftener

Kender du reglerne for snerydning? Hvis ikke – så læs med her:

Den mekaniske fejl, der står bag mange daglige smerter

Når lyset tændes midt i travlheden

Følg Kaja fra Aabenraa i nyt tv-program

Store navne er klar til speciel sønderjysk slotsfestival

Kogebog: Løg lag for lag

Elever på lokal skole vinder stor konkurrence

Susse Wold er tilbage på teatret: Når man er så gammel, som jeg er, skal man altid være i sit nu

Tysk interesse for Hærvejen vokser markant

Den søde, den klassiske og den gakkede jul

Stromboli: - I må holde øje med stenen og træde til side, hvis I står i vejen

Hovedpine igen? Her er de vigtigste tegn og løsninger

Mette forsvandt i historien – men et kinesisk kamera glemte hende aldrig

Hun har fået hele verden til at grine, men succesen har sin pris: - Jeg er gået glip af alt muligt

Julemanden vækkede juleglæden, og flere tusinde fulgte ham mod Julehjertebyen

Søvn – kroppens vigtigste opladning

Til dig, der vil give et større gavebeløb – og gerne vil gøre det rigtigt

Streaming: Det skal du se i januar

Forskellen på dannelse og uddannelse

Karen Blixens hjem: - Tænk, hvis man havde kendt hende

Hold knoglerne stærke – hele livet Derfor virker bevægelse bedre end du tror