Annonce
Mette Christine Schulz og Rikke Buthler er glade for resultatet af deres bog, som allerede nu kan købes rundt om i Sønderjylland.Foto: André Thorup
Ugeavisen Aabenraa

Sønderjysk madbog hitter på hylderne

En ny bog om sønderjyske egnsretter, kokke og erhvervsprofiler er et stort hit. Af det oprindelige oplag på 4000 eksemplarer er halvdelen allerede solgt.

Annonce
  • Mette Christine Schulz og Rikke Buthler er glade for resultatet af deres bog, som allerede nu kan købes rundt om i Sønderjylland.Foto: André Thorup
  • RAISFOTO © Jesper Rais
    Jesper Rais, Rikke Buthler, Palle Sørensen og Mette Christine Schulz har alle bidraget til bogen om sønderjysk madkultur, som allerede nu sælger godt i butikkerne. Foto: Jesper Rais
  • RAISFOTO © Jesper Rais
    Jesper Koch er en af de lokale kokke, der medvirker i bogen. Han fortæller blandt andet om sin kærlighed til det sønderjyske køkken. Foto: Jesper Rais
  • RAISFOTO © Jesper Rais
    Det sønderjyske kaffebord bliver taget under kærlig behandling i bogen. Flere af opskrifterne får et moderne pift, samtidig med at traditionerne bevares. Foto: Jesper Rais
Ugeavisen Aabenraa

Medarbejder standsede en forbrydelse: Nu leder politiet efter to personer

Annonce
Ugeavisen Aabenraa

Lokal murer lukker og tilslutter sig konkurrent: - Tiden er inde til en ny hverdag

Annonce
Ugeavisen Aabenraa

Busserne skal køre på el - og det skal kunne ses

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Aabenraa

Lokale og dyrebutik går sammen om hundelegeplads:- Vi har fået en masse henvendelser

Ugeavisen Aabenraa

Gratis og tilgængeligt 24 timer i døgnet: Sønderjysk by er blevet en oplevelse rigere

Ugeavisen Aabenraa

Kaja fra Aabenraa er kåret til landets bedste

Ugeavisen Aabenraa

Clever åbner sin hidtil største lynladestation: Snart får den også en café

Ugeavisen Aabenraa

Streg i regningen for kommunen: Ny udvikling i betændt sag på Kirkeplads

Ugeavisen Aabenraa

Politianmeldt Kim Madsen forsvarer sig: Kommune kalder det voldsom chikane

Annonce