Annonce
Brygmester Jan Støjberg Olsen er endelig kommet i gang med det , han brænder for, nemlig ølbrygning i Olsens Bryghus. Foto: Henrik C. Sandvad
Brædstrup Avis

Første bryg er færdig i Olsens Bryghus: Det er vildt spændende at komme i gang

Omkring 3000 liter nybrygget øl står netop nu på lagertanke i Olsens Bryghus i Brædstrup. Det er brygmester Jan Støjberg Olsens første bryg i byens nye bryghus, og han forventer, at produktionen når 25.000 liter næste år.
Annonce
  • Brygmester Jan Støjberg Olsen er endelig kommet i gang med det , han brænder for, nemlig ølbrygning i Olsens Bryghus. Foto: Henrik C. Sandvad
  • Centralt i bryggeriet er seks store gæringstanke, der har en stor kapacitet. Brygmesteren kan nemlig brygge op til 1000 liter øl i hver brygning. Foto: Henrik C. Sandvad
  • Brygmester Jan Støjberg Olsen har styr på hele ølproduktionen ved hjælp af et computerstyret panel. Herfra kan han styre temperaturen på øllet under produktionen. Foto: Henrik C. Sandvad
  • Jan Støjberg Olsen satser snart på at kunne åbne fredagsbar for byens borgere, når coronaen tillader det. Foto: Henrik C. Sandvad
  • Jan Støjberg Olsen foran produktionstankene i Olsens Bryghus. Foto: Henrik C. Sandvad
Brædstrup Avis

Ældre Sagen holder modeshow

Annonce
Brædstrup Avis

Aften om ord- og talblindhed for børn og unge

Annonce
Brædstrup Avis

95 procent af 16-19-årige kigger ofte på telefon, tablet eller computer, før de skal sove

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Brædstrup Avis

Familiedag med hoppeborge og hits: Stine Bramsen er på plakaten til havefest

Brædstrup Avis

Røde Kors søger frivillige til lektiehjælp

Brædstrup Avis

Sponsorløb for ungdomsforeningerne

Brædstrup Avis

Ældre Sagen inviterer til fællesspisning på Pejsegården

Brædstrup Avis

Østbirk fejrer jubilæum med et slag padel: Idrætsforening indvier ny bane

Brædstrup Avis

Romersk hær marcherer til berømt jernalderplads

Brædstrup Avis

Beboere på ældrecentret Bavnehøj kan spise sammen igen efter pengeindsamling

Brædstrup Avis

To kunstnere med natur-inspiration udstiller i Tinghuset

Annonce