Annonce
Elbobladet

Ny bod i streetfood: Bistro Bar er klar til travl weekend

Bistro Bar by Ros er åbnet i Urbania Street Food med blandt andre Marcel Rodrigues bag disken. Foto: Gustav Roesbjerg Mygind

Fredericia: Onsdag kunne restauranterne atter åbne for spisende gæster, og for Urbania Street Food betød det samtidig velkommen til to nye boder, der havde første åbningsdag i Gothersgades lille madmekka.

Foruden Burgers by Grosen & Falkenbergs holdt også Bistro Bar by Ros onsdag første åbningsdag, og her var humøret højt på det, der blev kaldt "testens dag".

- Vi skal teste alle retter og lave små fejl, så vi er klar til weekenden. Her har vi en masse bestillinger, forklarer Marcel Rodrigues, der ejer den nye madbod sammen med Steffen Snitgaard.

Menukortet består blandt andet af diverse snacks, smørrebrød og retter såsom ristet toast, fish and chips og forskellige oste og pølser samt små desserter.

- Det skal være lækkert, simpelt og til nogle fornuftige penge, pointerer Marcel Rodrigues.

Han oplyser samtidig, at menukortet er sæsonbetonet, så der kan forventes nye retter alt efter årstiden.

- Vi glæder os til at dele ud af vores madglæde, siger Marcel Rodrigues, der tidligere har ejet Restaurant Ros, da den lå i Jyllandsgade.

Annonce
Annonce
Elbobladet

Mystisk musikvideo fra Fredericia

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Elbobladet

Ny genbrugsbutik i Prinsessegade: Sussi udlever retrodrømmen

Elbobladet

Hun var SÅ forsigtig, men endte alligevel med at smitte hele familien: Nu advarer Gitte alle andre mod at lade corona-paraderne falde

Elbobladet

Mere liv i Vendersgade: Patienter rykker ind og ny restaurant er på vej

Elbobladet

Arkana kommer til sommer

Elbobladet

Nyt liv på vej i det gamle bøfhus: Succesfuld dessertcafé vælger Fredericia foran Odense, Herning og Aarhus

Elbobladet

Venner er gået sammen om at åbne tattoo-butik: - En fælles arbejdsdag er bedre end en dag derhjemme

Elbobladet

På den 2. side: Klar, parat, spis

Annonce