Annonce
Det tyske tv-hold fulgte den tyske stjernekok Björn Freitag, da han var ude at hente de friske råvarer på Lillebælt, som hans danske kokkekollega Rainer Gassner, Ti Trin Ned, gør brug af i sit køkken. Foto: Privat/Lars Hast
Elbobladet

Tysk tv-program om Ti Trin Ned: Seere skal 'smage' lokale friluftsgrise og hummere

Den sidste lørdag i august brugte Rainer Gassner, køkkenchef for Ti Trin Ned, sammen med tysk stjernekok og tv-hold. Portrættet af 10 Trin Ned og Gassners tanker om økologi og lokale råvarer bliver sendt senere på året på WRD og ARD.
Nana Hanghøj naha@frdb.dk
Annonce
  • Det tyske tv-hold fulgte den tyske stjernekok Björn Freitag, da han var ude at hente de friske råvarer på Lillebælt, som hans danske kokkekollega Rainer Gassner, Ti Trin Ned, gør brug af i sit køkken. Foto: Privat/Lars Hast
  • Rainer Gassner fortæller gerne om sine tanker omkring lokalt dyrkede økologiske grøntsager fra jordene i Himmerigsskov. Her under et havebesøg med læsere af Fredericia Dagblad. Nu skal tyske tv-seere også blive klogere på Gassners råvare-filosofi. Arkivfoto: Peter Leth-Larsen

Mest læste
Elbobladet

Brugtvognsforhandler går nye veje: Udvider med ny afdeling på Vejlevej
Annonce
Elbobladet

Plantemarked ved Museet
Annonce
Elbobladet

Bliv klogere på følsomt emne
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Elbobladet

Gratis minigolf, mooncars og sandleg: Ny oase indvies i Kanalbyen
Elbobladet

Hvem er det, Jakob kalder på?
Elbobladet

Nu skal der mere fokus på midtbyens udvikling:  - Det er vores liv og levebrød, det handler om
Elbobladet

Tidligere Liverpool-spillere lægger vejen forbi lokal pub: - Det bliver stort

Mest læste
Elbobladet

Døv eller blind? Det skal ikke forhindre dig i en stor oplevelse

Seneste nyt
Elbobladet

Syng sammen i Christianskirken
Elbobladet

Få læsetips på biblioteket
Elbobladet

Se pukkelhvalen svømme i Lillebælt: Det store havdyr underholdt campister og strandgæster, mens hval-skipper ærgrer sig
Elbobladet

Bambi tog på hotel i Fredericia
Elbobladet

Specialforretning flytter i større lokaler: Går fra lejer til ejer
Elbobladet

Se video - Steen sagde farvel: 'Pas på Christian - pas på Fredericia'
Elbobladet

Stort møbelhus er blevet del af ny kæde og sælger ud: - Vi forærer jo stort set tingene væk
Annonce