Ordet tilsætningsstoffer er gennem årene blevet et rigtig fy-ord i ethvert køkken. Nu er der udviklet alternativer, og inden længe vil man også støde på molekylær gastronomi i restaurations-køkkenerne
Annonce
Ordet tilsætningsstoffer er gennem årene blevet et rigtig fy-ord i ethvert køkken. Nu er der udviklet alternativer, og inden længe vil man også støde på molekylær gastronomi i restaurations-køkkenerne