Ifølge Jacob Johansen er der to ting, der er afgørende for butikkens succes med mejeriafdelingen: - For det første må vi aldrig skuffe på mejeri. Det det vil sige, vi må aldrig have udsolgt og aldrig have varer, der løber på datoen. For det andet har vi et ekstremt fokus på at holde kunden i centrum for alt, hvad vi gør, forklarer Jacob. Foto: Dorthe Rasmussen

Ugeavisen Haderslev

Lokal Rema har én af landets bedste mejeriafdelinger

Købmand Jacob Johansen og hans 44 mand store team i Rema 1000 i Sejlstensgyde får skulderklap af branchefolk for butikkens mejeri-afdeling. Butikken er én af tre nominerede til årets mejeripris.

Dorthe Rasmussen , dra@ugeavisen.dk

Annonce

Ifølge Jacob Johansen er der to ting, der er afgørende for butikkens succes med mejeriafdelingen: - For det første må vi aldrig skuffe på mejeri. Det det vil sige, vi må aldrig have udsolgt og aldrig have varer, der løber på datoen. For det andet har vi et ekstremt fokus på at holde kunden i centrum for alt, hvad vi gør, forklarer Jacob. Foto: Dorthe Rasmussen