Hedensted/Juelsminde Avis

Lars var 15, da han blev ansat som vaskedreng hos velkendt slagter, i dag ejer han biksen: - Jeg arbejder sjældent under 80 timer om ugen

Det var en tilfældighed, der fik Lars Kjerkegaard ind i slagterfaget, men i dag kunne han ikke forestille sig et andet erhverv. Med eget slagteri og butik når arbejdstiden sjældent under 80 timer om ugen, og det passer den 51-årige slagtermester fint.

Slagtermester Lars Kjerkegaard begyndte i Bjerre Kød som vaskedreng og blev siden udlært slagter i butikken. I dag er det ham, der ejer og driver hele forretningen, som er en af de nominerede til detailprisen 2022 i Hedensted Kommune. Foto: Mads Dalegaard

07 jun. 2023 kl. 14:16

Camilla Bo Krefeld cakr@hsfo.dk

Annonce

Mest læste

Asfaltarbejde lukker genbrugsstation i to dage
På spejderlejren lærer børn det, som skolen sukker dybt efter: De har givet det et navn
Fremmødet imponerende sidste år: Biltræf hæver niveauet og teaser med Hollywood og overraskelse
Oplev årets vigtigste tid på Glud Museum
Høstdage på Lokalarkivet på Glud Museum

Annonce

Lars var 15, da han blev ansat som vaskedreng hos velkendt slagter, i dag ejer han biksen: - Jeg arbejder sjældent under 80 timer om ugen

Asfaltarbejde lukker genbrugsstation i to dage

Fremmødet imponerende sidste år: Biltræf hæver niveauet og teaser med Hollywood og overraskelse

Tag til Tasmanien: Billedskøn natur blandet med grum historie

Lær at beskære havens træer og buske

På spejderlejren lærer børn det, som skolen sukker dybt efter: De har givet det et navn

Høstdage på Lokalarkivet på Glud Museum

Mest læste

Asfaltarbejde lukker genbrugsstation i to dage

På spejderlejren lærer børn det, som skolen sukker dybt efter: De har givet det et navn

Fremmødet imponerende sidste år: Biltræf hæver niveauet og teaser med Hollywood og overraskelse

Oplev årets vigtigste tid på Glud Museum

Høstdage på Lokalarkivet på Glud Museum

Oplev årets vigtigste tid på Glud Museum

Klumme: Den oplevelse var jeg lige ved at gå glip af

Adr! Eleverne giver sur smiley til skoletoiletterne

Hedensted gør klar til "larven fra helvede"

Vi er gået fra at være tilskuere til aktive medspillere

Efter 50 år bag kameraet er det Knud E's tur til at være i fokus

Godt Touren først vises senere: Strømafbrydelse rammer del af Hedensted

Klumme: Flere danskere gør sommerhuset til deres helårshjem

Hartman & Meyer på Snaptun Sommerscene

Oplev vilde, vidunderlige Värmland

Forventer 6000 til ny festival ved naturperle - og så er den endda gratis

Sommerblues med H.P. Lange og Jarno Varsted på Hjarnø

Sart mikroklima og unge iværksættere: Oplev egyptisk mangroveskov ved Det Røde Hav

Christel har handlet med antik i næsten 50 år: Nu er det endegyldigt slut og ophørsudsalget i gang

Naboer tager imod med traktortur og fællesspisning: Nu er landsbyen i finalen

Tag til Costa Dorada: Cambrils er spaniernes eget feriested

Ølholm udpeget til stor satsning: Det betyder det for bilisterne

Områdets største attraktion? Derfor valfarter folk til Grethes have

Vi smager på muslinger til muslingefest i Snaptun: Minder om et populært stykke legetøj

Spørg advokaten: Skal man dele pensioner ved skilsmisse?

Børnehavebørn er helt vilde med ler

Tag på havsafari i sommerferien

Uldum har fået sin egen jellingesten: Se hvad den skal samle byen om