Annonce
1. marts stoppede Morten Fenger som forsker på Aarhus Universitet for i stedet at drive spisestedet Vegetarzan i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan
Horsens Posten

Man behøver ikke være veganer for at spise vegansk: Nyt spisested er åbnet i Grønnegade

Med spisestedet Vegetarzen vil kok og forsker Morten Fenger forsøge at ændre horsensianernes mentalitet i forhold til vegansk mad.
Claus Skovholm clsk@hsfo.dk
Annonce
  • 1. marts stoppede Morten Fenger som forsker på Aarhus Universitet for i stedet at drive spisestedet Vegetarzan i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan
  • Rosi Fenger og Morten Fenger har boet i Horsens i tre et halvt år. De mødte hinanden i Australien. Foto: Søren E. Alwan
  • Vegetarzan ligger i Frelsens Hærs lokaler i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan
  • Morten Fenger har som kok været ansat på restauranter i blandt andet Australien og Spanien. Foto: Søren E. Alwan
  • Vegetarzan har plads til 35 gæster. Foto: Søren E. Alwan
  • Det veganske spisested Vegetarzan er åbnet i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan
  • Det veganske spisested Vegetarzan er åbnet i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan
  • Det veganske spisested Vegetarzan er åbnet i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan
  • Det veganske spisested Vegetarzan er åbnet i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan
  • Det veganske spisested Vegetarzan er åbnet i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan
  • Det veganske spisested Vegetarzan er åbnet i Grønnegade. Foto: Søren E. Alwan

Mest læste
Horsens Posten

Ny butik er klar i Bytorv Horsens: - Jeg er meget spændt på, hvad det er, der sælger
Annonce
Horsens Posten

Det har jeg ikke været ude for før: Er det ikke lidt frækt?
Annonce
Horsens Posten

Graven gør indtryk i Tyskland: Fem tyske medier skriver om Hollywood-fliserne
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Horsens Posten

Hvad kan vi i Horsens? Giv din stemme her
Horsens Posten

Ny butik har slået dørene op på Søndergade - men indehaveren har 55 års erfaring
Horsens Posten

Særligt opmærksom på vejens forløb? Farvel til gamle teoriprøver dav til digitalisering
Horsens Posten

Nu står bageriet tomt: Hvad sker der på adressen nu?

Mest læste
Horsens Posten

Nu bliver det sommer på Langelinje: Kom til åbningsfest 5. maj

Seneste nyt
Horsens Posten

Horsens Holder bliver endnu større: Vi er ikke Aarhus Festuge - vi er os selv
Horsens Posten

Horsens-virksomhed vil have klima og miljø på skoleskemaet
Horsens Posten

Nyt kor kan blive byens største - flere tusinde er inviteret med
Annonce