Sams Salat er stadig det helt rette valg for tidligere ingeniør
Indehaver af Sams Salat, sønderjyske Birgit Brodersen, er ingeniør og har været med til at bygge Storebæltsbroen. Men en dag midt i hverdagen med tre små børn fik hun en pludselig indskydelse - hun svingede fra sin karrierebane og gik i stedet ind i madbranchen.