Torsdag er Marni Gaards food truck i Munkebo, og fredag, lørdag og søndag står den ved havnen i Kerteminde. Lige for tiden får han hjælp fra sin datter, Rosa Gaard. Foto: Mette Louise Fasdal

Kerteminde Ugeavis

Da Marnis kone blev syg, måtte han lægge sit liv om: Nu sælger han fish'n'chips og veganerburgere

Da Marni Gaards kone, Lena, blev syg, droppede han sit arbejdsliv på søen som hovmester hos Royal Greenland. Nu langer han i stedet mad over disken fra sin food truck, Enjoy Street Food.

Mette Louise Fasdal mlfa@fyens.dk

Annonce

Torsdag er Marni Gaards food truck i Munkebo, og fredag, lørdag og søndag står den ved havnen i Kerteminde. Lige for tiden får han hjælp fra sin datter, Rosa Gaard. Foto: Mette Louise Fasdal