58-årige Kristian Kjær har overdraget Kjær's Køkken i Flemløse til sin kompagnon Kent Vibæk. Nu satser han på sit firma Kila Vin & Gastronomi i Ebberup.
Annonce
-
Kristian Kjær har solgt sin andel i diner transportablefirmaet Kjær's Køkken, som han selv grundlagde for 25 år siden. I fremtiden gælder det firmaet Kila Vin & Gastronomi med base i Ebberup. Foto: Søren Plovgaard -
Kristian Kjær importerer og sælger fortrinsvis franske vine, og han har besøgt mange af de vingårde, som han sælger vine fra i butikken i Ebberup. Foto: Søren Plovgaard -
Kristian Kjær glæder sig til at tage fat på sin nye tilværelse, der byder på import og salg af vin. Men Kristian Kjær vil stadig bruge sin kokkeuddannelse til at lave med til arrangementer af forskellig art. Foto: Søren Plovgaard -
Kila Vin holder til i disse lokaler på Prinsevej 2 i Ebberup. Foto: Søren Plovgaard -
Kristian Kjær har knoklet i køkkenet i Flemløse i 20 år. Nytårsaftensdag havde sin sidste arbejdsdag i det firma, som han selv etablerede i 1995 i Tommeruphallerne. Arkivfoto: Robert Wengler -
Der bliver igen fredagsbar i Kila Vin, når forsamlingsforbuddet ophæves, lover Kristian Kjær. Foto: Søren Plovgaard
