Annonce
Lokalavisen Lemvig

Tag med på fiskeauktion i Thyborøn

Thyborøn: Onsdag den 4. juli finder sommerens først åbne fiskeauktion sted kl. 11 i auktionscentret i Thyborøn. Her kan turister, lokale og andre landkrabber byde på den mest sprælfriske fisk til aftenbordet.

Skulle du komme købe rødspætter på auktionen, så kan du prøve at grille dem. Smør fisken med olivenolie, drys salt, peber og en del friskhakket rosmarin. Læg fisken i en dobbeltrist, og grill dem 5 minutter på hver side. Læg eventuelt låget over grillen, og lad håndtaget på dobbeltristen stikke ud, så det ikke bliver varmt. De grillede rosmarin-rødspætter smager godt med nye kartofler og grøn salat. Foto: Visit Lemvig.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce