Målet på Hedeagergaard er at drive et mindre, men alligevel rentabelt, landbrug i pagt med naturen.
Annonce
-
Der er stort fokus på dyrevelfærd på det økologiske og biodynamiske landbrug Hedeagergaard. Grisene boltrer sig både ude og i overdækket stald. Foto: Lene Weber. -
Flere gange om året er børn på lejrskoleophold på Hedeagergård. - Så sover de i de sikrede høballer og kommer helt tæt på dyrene og gårdens arbejdsgange, fortæller Chriss Hedeager. Foto. Lene Weber. -
Gårdens økologiske og biodynamiske pølser, oste og smør bærer det internationale Demeter-mærket - et biodynamisk kvalitetsstempel. Foto: Lene Weber. -
Biodynamiske dyr - som Hedeagergaards grise - må ikke fodres med konventionelt dyrket foder. Ligeledes må foderet ikke være tilsat fiskemel og enzymer. Foto: Lene Weber.
