Annonce
Randers Onsdag

Sådan bliver du bager

Annonce

Uddannelsen til bager giver en grundlæggende viden om bagning samt fremstilling af kager og desserter. Du lærer at blande de moderne metoder ved bagning med fagets gamle håndværkstraditioner. Du lærer også, hvordan man betjener kunder.

For at begynde på erhvervsuddannelses grundforløb skal du have bestået folkeskolens afgangseksamen eller en tilsvarende prøve. Og du skal have fået mindst 2,0 i gennemsnitskarakter i både dansk og matematik til afgangseksamen i 9. eller 10. klasse eller en tilsvarende prøve

Kommer du direkte fra 9. eller 10. klasse, skal du desuden være vurderet uddannelsesparat og have indsendt din studievalgsportfolio sammen med din ansøgning på optagelse.dk.

Hvis du har en uddannelsesaftale med en virksomhed, opfylder du adgangskravene til en erhvervsuddannelse. Du skal dog altid have opfyldt din undervisningspligt.

For at kunne gå i gang med hovedforløbet og gennemføre uddannelsen, skal du have bestået Naturfag på E-niveau. Endvidere skal du i grundforløbet have taget følgende certifikater: Almen fødevarehygiejne, Førstehjælp på erhvervsuddannelserne og Elementær brandbekæmpelse

For at starte på uddannelsens hovedforløb skal du desuden have en uddannelsesaftale.

Når du er færdig med bager- eller konditoruddannelsen (trin 2), har du flere muligheder for videreuddannelse.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Randers Onsdag

Langå Skole fejrede sit jubilæum

Annonce