Simon tog til København for at blive rockstjerne:
I dag har han ry for at være en af landets bedste ølbryggere
Simon Toft Hansen bliver opfattet som en af Danmarks mest innovative ølbryggere i Danmark. Han laver en ølsmagning i Ribe i næste uge. Privatfoto
En af landets mest anerkendte ølbryggere er oprindeligt fra Ribe, og han gæster sin gamle hjemby i næste uge. Han serverer en gang ølsmagning på Postgården 16. marts.