Tilbuddet om at bage i sommerferien var yderst populært. Her er Agnethe Seerup (tv.) og Alberte Kristensen i gang med at pensle sunde grovboller, mens Clara Bennetzen (i midten) strør rugflager på. I baggrunden holder en af de unge instruktører, Catja Mortensen, øje med pigernes arbejde. Foto: Søren E. Alwan