Torben Daugaard holder ikke åbent på Rask Mølle Kro selve Nytårsaften, men i løbet af dagen forventer han at levere omkring 100 take-away-menuer ud af huset. I år består nytårsmenuen på kroen af lakseroulade eller ande-/hønsesalat til forret, oksesteak med bagt kartoffelmos og ratatouille til hovedret og ostelagkage eller panna cotta til dessert.Arkivfoto
