- Jeg har egentlig aldrig tænkt over at jeg er fra Als og ikke Vestjylland. Men når jeg er hjemme ved min mor og søster på Als, så slår jeg over i det sønderjyske, siger Susanne Nielsen. Foto: Michael Svenningsen– Ich habe nie groß darüber nachgedacht, dass ich nicht aus Westjütland, sondern von der Ostseeinsel Als stamme. Aber wenn ich meine Mutter und meine Schwester daheim auf Als besuche, kommt der südjütländische Dialekt wieder durch, erzählt Susanne Nielsen. Foto: Michael Svenningsen

Turistavisen - DK

Hendes far sagde, der ikke var nogen fremtid i smørrebrød, nu har hun sit eget: - Det her er den bedste café nord for Alperne

Susanne Nielsen driver sammen med sin datter, Stine, caféen Kaffekoppen i Nørre Nebel. Hun har de seneste 13 år været ansat ved naboen, grossisten Knud Bach, som sælger. Nu er hun blevet selvstændig og udlever drømmen om at arbejde med kaffe og kunder.