Adresse:
Herregårdscentret 201, 2. sal
5600 Faaborg
Åbningstider:
Mandag-fredag kl. 10.00 – 14.00
Annonce
Ugeavisen Faaborg
Stine Mjaaland åbner spisested nummer to i landsby: - Jeg tror fuldt og fast på potentialet i Faldsled
Vejkanten skal være både spisested, udlejningscentral og turistbureau. - Liv skaber liv, og Faldsled har så meget at byde på, lyder det fra tilflytteren og iværksætteren Stine Mjaaland.
Copy link address
Maria Retoft Pedersen mawr@faa.dk
Annonce
Stine Mjaaland glæder sig til at slå dørene op til "Vejkanten", og arbejdet med at bygge om er i fuld gang. Hvornår "Vejkanten" åbner, ligger endnu ikke fast. Foto: Maria Retoft Pedersen
Stine Mjaaland har gang i brækjernet i disse dage, hvor det gamle gulv skal brækkes op. Planerne er, at der skal indrettes køkken i lokalet, hvor der er planer om 20 siddepladser. Foto: Maria Retoft Pedersen
Stine Mjaaland har valgt en ny vej i sit arbejdsliv og tager ikke længere freelanceopgaver ind inden for kommunikations- og tv-brancen. - Nu satser jeg simpelthen hele butikken på oplevelsesøkonomien, lyder det fra iværksætteren. Foto: Maria Retoft Pedersen
- Der er rigtig mange ting, der kan gå galt, men man skal ikke begynde at liste dem op. Så flytter man sig ingen vegne. Uansat hvor meget man har forberedt sig, vil der minimum en gang om dagen være noget, der fælder dig. Men så løser man det, siger Stine Mjaaland. Foto: Maria Retoft Pedersen