God snapseaften på Boldrup Museum

Nørager: Hjemmelavet snaps var der mange der ville lære at lave, da Boldrup Museum forleden holdt snapseaften for 50 gæster. Skolestuen var proppet og ekstra borde og stole måtte findes i andre lokaler, før alle fik en siddeplads. Boldrup Museumsforening havde allieret sig med Martha Øland fra Nørager, der gennem mange år har samlet blade, rødder og frugter som hun har utallige liter kryddersnaps af i alle afskygninger. Hendes »elev«, Alice Østergaard, der er bestyrelsesmedlem i museumsforeningen, bistod med et udvalg af sine egne favoritsnapse. De to havde medbragt snapse, som deltagerne kunne smage. Gæsterne var især vilde med en flot, brun og rund valnøddesnaps. Et andet bestyrelsesmedlem, forhenværende mejeribestyrer fra Nørager mejeri, Tage Christiansen, havde medbragt et lille udvalg af oste fra den nys overståede mejerimesse i Herning, så gæsterne afsluttede aftenen med en smagfuld anretning af svenske prästoste og danske kryddersnapse. Så vidt vides nåede alle deltagerne helskindet hjem.