Annonce
Ugeavisen Nordfyn For abonnenter

Eva tjener kun 50 kroner om dagen på at sælge æg: Står nu tilbage med halvsur smiley og dyr regning efter besøg af fødevarekontrollen

Eva Margrethe Frederiksen sælger bare 25 æg om dagen i sin lille vejbod. Da fødevarekontrollen kom forbi, slog de ned på, at hun ikke havde datomærkninger på sine æg, ligesom hun skulle oprettes som virksomhed - og nu er noget af hyggen og glæden gået ud af projektet, fortæller hun.
Eva Margrethe Frederiksen står ved sin af sin "virksomhed", der har fået navnet ÆG. I boksen bliver der dagligt lagt omkring 25 æg ned fra hendes 27 høns. Foto: Kristine Harter
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce