For et år siden blev Stigs sjældne svin skudt: Nu skal den truede race forvandles til pølser og skinke - men ikke til flæskesteg

Stig Benzon fra Oregaard var for et år siden nødt til at se til, mens op mod 60 af hans sortbrogede danske landsvin blev bortskudt af politi og fødevaremyndigheder. Nu er der et samarbejde på vej, der kan bane vejen for lokale specialiteter.