Ugeavisen Odense

Pernille gik ned med stress, men fandt ro i køkkenet: Nu har hun startet sit eget konditori sammen med lokale iværksættere

En større nedtur for to år siden blev begyndelsen på et nyt eventyr for 33-årige Pernille Knudsen, som gik ned med stress i sit chefjob og nu i stedet udlever sin barnedrøm med eget konditori.

Fra mandag 18. september vil man kunne købe Pernille Knudsens kager i Iscafé Nørregade. Foto: Steffen Nielsen

13 sep. 2023 kl. 11:30

Steffen Nielsen stn@fyens.dk

Annonce

Mest læste

Hurtigtvoksende firma ramt af entreprenør-konkurs: Byggeri stoppet kort efter start
Spørg om Odense: Odenses svar på Christiania
Byens største butik af sin slags lukker midlertidigt: Der sker en markant forandring
Dagens afbrydelser: Her lukkes der for vand og varme i Odense
Færre passagerer er tilfredse med letbanen: Men det er der en god grund til

Annonce

Pernille gik ned med stress, men fandt ro i køkkenet: Nu har hun startet sit eget konditori sammen med lokale iværksættere

Populær café lokker med stor rabat: Hundredvis har allerede slået til

Masser af julegaver blev fundet midt på gaden - så tog to betjente en usædvanlig beslutning

Klumme: Efter seks årtier med en kuffert: Her er, hvad rejser lærte mig

Drillenisser bliver forulempet i zoo - nu siger direktør stop: - Vi gider ikke gamle grise

Hampplanter, ål og torsk: Odense Fjord har haft et rigt år, men kampen for liv i dybet fortsætter

Fik du læst? Kendispar flyttede til solkysten og person er svært tilskadekommen efter påkørsel

Mest læste

Hurtigtvoksende firma ramt af entreprenør-konkurs: Byggeri stoppet kort efter start

Spørg om Odense: Odenses svar på Christiania

Byens største butik af sin slags lukker midlertidigt: Der sker en markant forandring

Dagens afbrydelser: Her lukkes der for vand og varme i Odense

Færre passagerer er tilfredse med letbanen: Men det er der en god grund til

Brand i skole: Halvtag brændt ned og sprængte vinduer i gymnastiksal

Balkan: Far og søn på roadtrip

Mistede dankort, kontanter og kørekort: Pung blev stjålet fra mands baglomme

Skal du af med fedtet før 2026? Kom på nytårskur allerede inden nytår

Dankort blev stjålet - og så blev der hævet penge

Person er svært tilskadekommen efter togpåkørsel

Ny kontrakt under juletræet: Odense forlænger med målfarlig fløj

Kernebideren: Finken med det stærke næb

Lærlingemangel truer industrien: - Det nytter ikke noget, at virksomhederne sidder og venter

I 200 år har Holmegaard været synonym med glas: - Vi lavede 180 snapseglas i timen

30-årig kvinde kastede flasker på vejen

Tre drenge gik ud af bygning efter brand: Nu sigter politiet teenager for brandstiftelse

Giv flotte julegaver: Sådan kan du pakke dine julegaver smukt ind

Populære burgere fra Sydfyn rykker ind i odenseansk øl-paradis

Nu bliver det dyrere at tappe vand fra hanen, men frygt ej: Beløbet svarer til en god flaske rødvin

- Flere firmafester på Zentropa kvalificerer sig i kategorien værste kulturoplevelse

40-årig mand forsøgte at slås med forbipasserende midt om natten

Fynsk bar-gigant på indkøb: Tre nye restauranter kommer ind i folden

Fik du læst? Populær butik skal tømmes, drenge hev kæmpe fisk op af åen og lønramme for politikere

Under radaren: Her finder du store oplevelser med få turister i Europa

Motorvejsspor var spærret sent på dagen

Opskrifter: Hold jul for smagssansen

Biler udsat for hærværk: Stort hul i hvert dæk og knust rude