Ugeavisen Struer

Hos Per har der ikke været kød på bordet i 25 år - til gengæld er han kendt som Kryddermanden

Per Fogsgaard har været vegetar i 25 år, og blev for nogle måneder siden 100 procent vegansk. Det betyder dog ikke, at aftensmaden er hverken fantasiløs eller kedelig.

Der bliver hakket grøntsager og brugt soyasauce som umami til den store guldmedalje hos veganeren Per Fogsgaard. Foto: Stine Kjærside

06 jul. 2021 kl. 12:10

Stine Kjærside stkj@dagbladetholstebro.dk

Annonce

Mest læste

Mina har sat sin kaffevogn til salg
Rækkehuse har været til salg i over et år: Nu vil murerfirma smide carport med i købet
Her åbner byens første vinbar
Ældreboliger så nedslidte, at det er svært at finde nogen, der vil flytte ind
Frihed til at være børnefamilie

Annonce

Hos Per har der ikke været kød på bordet i 25 år - til gengæld er han kendt som Kryddermanden

Vild episode i Skjern-tog: Trak i nødbremsen og sprang ud

Spærret ved broen: Find andre veje

England: Munke, fabriksarbejdere og Harry Potter

Fodboldtrøjefredag går rent ind på efterskolen: - Det er da fedt, at vi er lidt mere ens på den måde

Protesterne blev hørt: Byrådet trækker i land og bevarer rute 335

Tømrer har fået byggevirksomhed som medejer: - Det bliver vi kun stærkere af

Mest læste

Mina har sat sin kaffevogn til salg

Rækkehuse har været til salg i over et år: Nu vil murerfirma smide carport med i købet

Her åbner byens første vinbar

Ældreboliger så nedslidte, at det er svært at finde nogen, der vil flytte ind

Frihed til at være børnefamilie

Der er brug for en klogere skole – og det haster

Oplev København som turist: Svensk sommerhus-stemning midt i hovedstadens havn

80 års jubilæum markeres med boksegalla og koncert med tidligere Dr. Hook-guitarist

Forældre raser over nye køreplaner: - En gåde, hvordan de vil få det til at hænge sammen

Salmesang som i gamle dage i Kirkehuset

Kabelbaner: Fem byer, hvor du kan komme ud på et skråplan

To lokale kokkeelever har fået 'kæmpe anerkendelse': - Det er stort

Polen: Vinter i badebyen Sopot

Kampen om lygtepælene

Gymnasiet bliver partner med videnskabsklub - flere børn og unge skal med i fællesskab

Klumme: Turistministeren har (måske) talt

Europas sikkerhed til debat i Gimsing

Her er der fødevarecheck på vej til over halvdelen af den voksne befolkning

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Transport-virksomhed skifter direktør: Den nye er en 'erfaren profil'

Frihed til at være børnefamilie

12 retter på bordet og seks generatorer på vej til Ukraine - til efteråret gør de det igen

Klumme: Tidens to store madskænderier

Rækkehuse har været til salg i over et år: Nu vil murerfirma smide carport med i købet

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

Mina har sat sin kaffevogn til salg