En morgen ringede Gyldendal: - Det stod slet ikke på min liste, at jeg skulle udgive en bog
I Gudme har Yen Frydensberg Egebak sin selvforsynende køkkenhave. Hver dag høster hun grøntsager, som kommer på bordet morgen, middag og aften. I en ny køkkenhavealmanak guider hun, hvordan alle kan dyrke køkkenhaven året rundt.
Yen Frydensberg Egebak har sin store køkkenhave i Gudme, hvor hun bor sammen med sin mand og søn. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen