Katrine Bach Hansen og Anders Højlund Andersen dyrker økologiske grøntsager på Tåsinge, som de nu sælger hver lørdag på Torvet i Svendborg. Foto: Michael Thorbjørnsen

Ugeavisen Svendborg

Økologi fra Heartland til Torvet

Katrine Bach Hansen og Anders Højlund Andersen står bag det økologiske landbrug Øhave - mød parret hver lørdag på Torvet i Svendborg.

Michael Thorbjørnsen , mith@faa.dk

Annonce

Katrine Bach Hansen og Anders Højlund Andersen dyrker økologiske grøntsager på Tåsinge, som de nu sælger hver lørdag på Torvet i Svendborg. Foto: Michael Thorbjørnsen
Katrine Bach Hansen arbejder i det store bed med forskellige salater. Foto: Michael Thorbjørnsen
Anders Højlund Andersen med mikrogrønt, som smager godt i en salat eller som tilbehør til andre retter. Foto: Michael Thorbjørnsen