Trods corona, inflation og som den nye i klassen sørger Café Memos for det ekstra pift, hygge og god mad
Det er et år siden, at Café Memos flyttede ind i Gerritsgade i Svendborg. Det er gået op og ned, da der er meget at leve op til. Men Mehmet Karakaplan sørger for, at der lige er dét ekstra.
Copy link address
Karen Mathilde Møller Jørgensen kamjo@jfm.dk
Annonce
Mehmet Karakaplan (tv.) driver Café Memos, hvor hans kone Selver Karakaplan (i midten) hjælper til. Derudover har han ukrainske Ivanna Medvetska (th.) ansat. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen
Mehmet Karakaplan og Selver Karakaplan vil gerne skabe en familiær stemning i caféen, så det bliver en rar oplevelse at spise sin mad der. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen
"Man kan ikke leve godt, elske godt eller sove godt - uden at spise godt." Sådan står der skrevet i loftet på Café Memos. Mehmet Karakaplan håber på at sørge for det sidste. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen
Mehmet Karakaplan har selv designet looket på Café Memos, da han også er håndværker ved siden af. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen