Bøgedal Brew har tidligere solgt øl til det japanske marked. Bryggeriet skal sammen med Vejle Kommune tilberede en middag bestående af lokale råvarer - japanske inspireret - og med godt øl til for erhvervsdelegation i Food Innovation House
Annonce
-
Parret Sienna Trapp Bonie og Aldo Ramirez Carrasco smagte for første gang øl fra Bøgedal, mens de boede i Tokyo. Siden har de to gange besøgt bryggeriet. Foto: Flemming Larsen -
Sienna Trapp Bonie og Aldo Ramirez Carrasco er i dag gode venner med Gitte Holmboe og Casper Vorting, indehavere af Bøgedal Bryghus, og har chokolade og øl til fælles. Foto: Flemming Larsen -
Sammen med en japansk kok, Massayo Funakoshi, skal Bøgedal Brew sammen med Vejle Kommune være medarrangør ved en middag i Food Innovation House for delegationen. Privatfoto -
Den japanske kok, Massayo Funakoshi, tager gerne afsæt i det sted, hun er. Hun glæder sig til at skulle tilberede maden i Vejle. Privatfoto -
chokolademagerne og bryggerfolket har pasionen til fælles. Foto: Flemming Larsen
