Annonce
I Folmers Mikrobageri er der stadig plads til smil, trods energikrise. Foto: Lars Saugbjerg, JFM
Ugeavisen Vejle

Den nye bager i Rådhuspassagen kæmper mod energikrisen: 'Jeg stikker ikke halen mellem benene'

Det er barske tider i bagerbranchen. De fleste vil nok synes, at det ikke er et optimalt tidspunkt at etablere egen forretning, men Andreas Folmer Jensen fra Vejle skyder brystet frem, og prøver kræfter med iværksætteriet i en krisetid.
Lars Saugbjerg lasau@jfmedier.dk
Annonce
  • I Folmers Mikrobageri er der stadig plads til smil, trods energikrise. Foto: Lars Saugbjerg, JFM
  • Den unge bager har en brændende passion for surdej. Foto: Lars Saugbjerg, JFM

Mest læste
Ugeavisen Vejle

Søger billeder: Nu kan dine camping-billeder ende på museum
Annonce
Ugeavisen Vejle

Ugens foto: En kuglepostvogn på Borgvold
Annonce
Ugeavisen Vejle

Har du set det nye torv i Vejle? Klar til boldspil og konkurrencer første lørdag i maj
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Vejle

Mette og Henrik gik på restaurant: Fik serveret noget, de ikke havde smagt før
Ugeavisen Vejle

Vejle har mere at byde på end naboerne: Disse 41 steder i Vejle skal du absolut se
Ugeavisen Vejle

Kom og oplev god gammel jazz med Henning Munk og Plumperne
Ugeavisen Vejle

Matas i Bryggen lukker i adskillige dage: Der skal ske noget med butikken

Mest læste
Ugeavisen Vejle

Biblioteket anbefaler: Genbrugsguld og gammelt skrammel

Seneste nyt
Ugeavisen Vejle

Åbent hus i golfklubben
Ugeavisen Vejle

Elev fra kendt Vejle-konditori vinder guld: - Jeg rystede, da jeg gik op på scenen
Ugeavisen Vejle

Vandretur omkring Vork Bakker
Ugeavisen Vejle

Mie begejstrede alle og sikrede sig guld: 'Min buket var både farverig og vild'
Annonce