Annonce
Rie Lundgren arbejder nu tæt sammen med Dennis Grosen (i midten) og Peter Falkenberg, der sammen med ejerne skal stå for driften af flere af køkkenerne og de to barer i Paladspassagens Social Dining. Foto: Mette Mørk
Ugeavisen Vejle

Derfor går de med: Erfarne restauratører opgiver deres burgerkæde for at lære vejlenserne at spise socialt

Dennis Grosen og Peter Falkenberg tog til Vejle for at åbne den næste bod i den burgerkæde, de ville gøre landsdækkende. Nu er planen droppet til fordel for projektet i Paladspassagen.
Annonce
  • SocialDining01
    Rie Lundgren arbejder nu tæt sammen med Dennis Grosen (i midten) og Peter Falkenberg, der sammen med ejerne skal stå for driften af flere af køkkenerne og de to barer i Paladspassagens Social Dining. Foto: Mette Mørk
  • SocialDining04
    Dennis Grosen og Peter Falkenberg tog i Paladspassagen for at åbne en burgerbar i kæde, de ville gøre landsdækkende. Det projekt er opgivet nu, men de åbner fortsat en burgerbar i passagen. Burgerbaren, der ligger ud mod Ved Anlæget, får navnet "Miami Burgers" og indrettes farverigt og med et stort foto fra Ocean Drive i Miami. "Den har de store vinduer, og derfor skal den give folk det indtryk, at der virkelig sker noget herinde, siger Dennis Grosen om indretningen. Foto: Mette Mørk
Ugeavisen Vejle

Derfor holder Louis Nielsen i Vejle lukket: Det er årsagen, og alle medarbejder skal det samme

Annonce
Ugeavisen Vejle

Tilde Trold på besøg i Økolariet

Annonce
Ugeavisen Vejle

Nu åbner Rema1000 sin nye butik i Vejle

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Vejle

Søger billeder: Nu kan dine camping-billeder ende på museum

Ugeavisen Vejle

Ugens foto: En kuglepostvogn på Borgvold

Ugeavisen Vejle

Har du set det nye torv i Vejle? Klar til boldspil og konkurrencer første lørdag i maj

Ugeavisen Vejle

Mette og Henrik gik på restaurant: Fik serveret noget, de ikke havde smagt før

Ugeavisen Vejle

Vejle har mere at byde på end naboerne: Disse 41 steder i Vejle skal du absolut se

Ugeavisen Vejle

Kom og oplev god gammel jazz med Henning Munk og Plumperne

Ugeavisen Vejle

Matas i Bryggen lukker i adskillige dage: Der skal ske noget med butikken

Annonce