Ugeavisen Vejle

Nögen-ejer Frederik skruer markant op for ambitionerne og rykker ind på ny adresse

Ukurante grøntsager og råvarer tæt på sidste salgsdato har været en del af opskriften på Nögens succes. Nu skruer Frederik Nørgaard markant op for ambitionerne og rykker ind på en kendt adresse.

Frederik Nørgaard er ejer af restaurant-kæden Nögen. Nu får Nögen en cateringafdeling på en kendt adresse. Foto: Flemming Larsen

11 sep. 2026 kl. 05:01

Flemming Larsen flla@vafo.dk

Annonce

Mest læste

Stem her: Hvem skal vinde Byens Bedste 2026?
Stor restaurant lukker med øjeblikkelig virkning: Efter et år er det slut
De kom for kødet - og endte i kø på Søndergade
De dør op til 15 år før alle andre: Catrine gør noget, før det er for sent
Julekalender med Vejle-mølle er på vej ud

Annonce

Nögen-ejer Frederik skruer markant op for ambitionerne og rykker ind på ny adresse

Fra millionunderskud til pladsmangel: Stor modeforretning på Vejles gågade banker hul i muren

Sæt farten ned: Hos Mette er der kun plads til én kunde ad gangen

Fra Laos til Thailand i slowboat: Stille dage på Mekong

Jas og Naja bag særlig opgave i Vejle: 'Det har været sjovt og vildt'

Nicolaj sælger halvdelen af sit firma: Her er stjernekokken, der nu rykker ind

Jens Unmack uden Love Shop

Mest læste

Stem her: Hvem skal vinde Byens Bedste 2026?

Stor restaurant lukker med øjeblikkelig virkning: Efter et år er det slut

De kom for kødet - og endte i kø på Søndergade

De dør op til 15 år før alle andre: Catrine gør noget, før det er for sent

Julekalender med Vejle-mølle er på vej ud

Massivt politiopbud ved tankstation i Vejle: En mand endte med at blive anholdt

Til fods gennem det vilde Skotland: Her er din guide til tre vidt forskellige vandreruter

Hotel fik en advarsel for skimmel og fedt: Få uger senere lå fisken alt for varm i køleren

Julekalender med Vejle-mølle er på vej ud

International festival flytter ind på slottet

Tvillingesøstre spiller nærværende country-folk

De kom for kødet - og endte i kø på Søndergade

Kulden er ikke det sværeste, når to mænd er på slædepatrulje i Nordøstgrønland i månedsvis

Stem her: Nu er det allersidste chance for at stemme til Byens Bedste

Eksperten: Kærlighed er også at tale om arv, før det bliver nødvendigt

Stor restaurant lukker med øjeblikkelig virkning: Efter et år er det slut

Efter ekstraordinær valgforsamling: - Det er befolkningen, der må træde til

Spørg advokaten: Hvor billigt må vi sælge huset til vores datter?

Stort varehus i Vejle uden strøm her til morgen - det var der en god grund til

Sandwichbutikker lukker i Vejle og Horsens

Klumme: En skotsk lektion i tålmodighed

De dør op til 15 år før alle andre: Catrine gør noget, før det er for sent

Tre mand og en vild lyd

Afstemningen er i fuld gang: Snart lukker kampen om Byens Bedste

Når stofrester bliver til kunst: Lav dit eget tekstilværk til væggen

De troede, skolen brændte: I stedet stod ejendom og udhus overtændt - synligt på lang afstand

Varme kilder og herskabelig elegance i Bath: Det skal du opleve i den sydengelske kurby

Iran fortalt indefra