Denne gang tager Maden i mit liv os til Italien, hvor menuen står på ossobuco. Traditionelt tilberedes ossobuco i en gryde. Men ossobuco kan også laves i en stegeso.
Annonce
Ugeavisen Vejle
Maden i mit liv: En dejlig klassisk ret fra Piemonte
Annonce
Mest læste
-
Her er Vejles nye krævende vandresti: Den går op og ned, og er bestemt ikke for dårligt gående - og du skal også bruge ørerne
-
Tre år med underskud med vilje - alligevel fortsætter Andreas med at sable champagne
-
Derfor brager det løs i Vejles midtby fredag aften: Her er fem ting, du skal opleve, inden du går i seng
-
Stor dagligvarebutik inviterer vejlenserne på gratis festmåltid: 'Det er en god anledning til at sige tak til vores mange trofaste kunder'
-
Ugens foto: Købmanden på hjørnet
Seneste nyt
-
Bo har et hjertebarn, han ikke vil skylle ud med badevandet: - Vi er i økonomisk krise, men jeg har ikke evnen til at opgive
-
Biblioteket anbefaler: Giftigt affald skaber dilemmaer
-
Ugens læserfoto: Solnedgang ved fjorden
-
Erik har haft to familier i 45 år, nu forlader han den ene: - Vi kommer til at savne hans lækre mad
-
Maria åbner Vejles nye legeland tæt på Bilka: Holder åbent 52 timer om ugen
-
Lukket restaurant tabte over en halv million kroner i sit sidste regnskab: 'Vi glæder os til at modtage gæster i vores nye restaurant'
-
Vandring: Sådan kommer du i gang
Annonce