Annonce
Ugeavisen Vejle

Personalemangel kan true hel branche: Corona-pandemien har fået ansatte til at forlade branchen, også selv om lønnen er god

Restaurationsbranchen i Vejle er ramt af akut personalemangel. Der bliver uddannet for få, lyder det fra byens hoteller og spisesteder. Munkebjerg Hotel kigger efter kokke i Rumænien.
Terje Thesbjerg, medejer og direktør i Torvehallerne, mener, at TV er med til at tegne et glansbillede af kokkefaget. Arkivfoto: Flemming Larsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce