Ugeavisen Vejle

Halvsur smiley til fiskebutik: Jeg kalder dem gebyrgribbe - latin hører ikke hjemme i køledisken

Køkkenet var skinnende rent. Temperaturen var perfekt. Fødevaresikkerheden var i orden. Men én detalje manglede under Fødevarestyrelsens landsdækkende kampagne.

Køkkenchef Axel Jørgensen og Elkær Matiassen har for alvor fået gang i stedets nye fiskeforretning. Men de havde glemt at mærke fisken i disken med latinske navne. Foto: Flemming Larsen

03 jul. 2026 kl. 20:08

Journalist Flemming Larsen flla@vafo.dk

Annonce

Mest læste

Kendt Vejle-restaurant mistede en million i omsætning: Her er årsagen
Esben og Marcus skal forhandle en bil, der passer godt til Givskud
Kendis-restaurant kommer alligevel ikke til Vejle
Første forsøg fik et kort liv: Nu satser erfaren restauratør på en helt anden klassiker
23 ruter skal støvsuge Vejle for skrald: Nu kaldes hele byen på gaden

Annonce

Halvsur smiley til fiskebutik: Jeg kalder dem gebyrgribbe - latin hører ikke hjemme i køledisken

Stor bilforretning i Vejle har tidoblet lageret: Fra 100 biler til 8000 handler om året

Frivillige går på jagt efter affald

Ibiza er mere end party-ø og store yachter: Tag på opdagelse i middelhavsøens natur

137 indstillinger til VAF-prisen: Her er alle navne og begrundelser

Dramatisk jagt sluttede midt i Vejle: To personer lagt i håndjern

Victor fra Vejle mistede kontrollen med raceren: Nu jagter han mesterskabet efter dramatisk sæson

Mest læste

Kendt Vejle-restaurant mistede en million i omsætning: Her er årsagen

Esben og Marcus skal forhandle en bil, der passer godt til Givskud

Kendis-restaurant kommer alligevel ikke til Vejle

Første forsøg fik et kort liv: Nu satser erfaren restauratør på en helt anden klassiker

23 ruter skal støvsuge Vejle for skrald: Nu kaldes hele byen på gaden

På svampejagt i Munkebjergskovene

Klumme: En uventet sidegevinst ved at rejse let

Prisnomineret sanger giver koncert

Nögen-ejer Frederik skruer markant op for ambitionerne og rykker ind på ny adresse

23 ruter skal støvsuge Vejle for skrald: Nu kaldes hele byen på gaden

Pølsevogn i Vejle åbner igen til oktober: Her er årsagen

Kun 12 slap gennem nåleøjet: Bjarke fra Vejle er en af dem

Sofie Stougaard om at blive skuespiller: Det var en drøm, der opstod ud af kedsomhed

Esben og Marcus skal forhandle en bil, der passer godt til Givskud

Spørg advokaten: Jeg fik afslag på erstatning - kan min arbejdsskadesag genoptages?

Kendis-restaurant kommer alligevel ikke til Vejle

Mars-bar og dobbelt espresso var ikke længere nok: Så traf VVS-ejeren en stor beslutning

Klumme: Rekordstore friværdier åbner døren til nye muligheder

Kendt Vejle-restaurant mistede en million i omsætning: Her er årsagen

Pølsevognen brændte fire gange: Nu er den fortid

Med snuden i sporet

Henning skænkede 800 kopper kaffe: 380 Porscher brølede og tjente penge til et godt formål

Kunderne strømmer til: Modebutik i Vejle har forbedret sit resultat med over fire millioner kroner

En nerve har sat sig i klemme i Ruths ryg: Derfor åbner hun døren for sidste gang

Da hendes musikkarriere var på det højeste, vendte hun det hele ryggen - for kærligheden

Sidste gang blev bageriet meldt til politiet: Nu har det fået endnu en sur smiley

Husker du stemmen? Historien om Tine Bryld lever videre på scenen

Første forsøg fik et kort liv: Nu satser erfaren restauratør på en helt anden klassiker