Annonce
Ugeavisen Varde

Gløgg-gyser, juletraditioner og morfars æbleskiver

Lonnie Thygesen er kok og indehaver af Strandvejen 82, der leverer mad ud af huset. Selv om corona-aflysninger også har lammet hende, så har pandemien ikke fået ram på hendes gode julehumør.
Lonnie Thygesen er både uddannet smørrebrødsjomfru, kok og økonoma. Hun har arbejdet på restauranter i London og Esbjerg og været forpagter af Marbækgård i syv år. Nu har hun eget firma, der leverer mad ud af huset. Ud over en medarbejder på flexjob, er der bare kokken selv i køkkenet. Foto: Malene Wonsbek
Malene Wonsbek MWO@ugeavisen.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce