Ugeavisen Varde

Jeg vil kun have én uges ferie om året, for jeg elsker mit arbejde

Lene Haahr arbejder typisk 80 timer om ugen, men ikke for pengenes skyld. Hun får energi af at arbejde. Den 22. marts går hun ud af mad-med-mere-konceptet og kommer fremover til at hedde Krææs.

Arbejdsdagen begynder typisk klokken 04. Derfor er Lene Haahr heller ikke typen, der hænger foran fjernsynet til midnat. - Jeg går som regel i seng ved ni-tiden, siger slagteren, der her viser sig i det nye Old school arbejdstøj. Foto: Malene Wonsbek

16 mar. 2018 kl. 06:06

Malene Wonsbek , mwo@ugeavisen.dk

Annonce

Mest læste

Ulvene breder sig i Syd- og Sønderjylland: Her får du de seneste historier først
Lucas Krüger klar til næste skridt: "Jeg vil udfordre mig selv endnu mere"
Kristian Clausen er klar til næste skridt i Nordenskov
Google-søgning ændrede alt: Toms træhus bliver Danmarks første af sin slags
Hvis forberedelseslokalerne kunne tale

Annonce

Jeg vil kun have én uges ferie om året, for jeg elsker mit arbejde

Hvis forberedelseslokalerne kunne tale

Kristian Clausen er klar til næste skridt i Nordenskov

Komfortabelt tipitelt, springfrøer og mad over bål: Den vilde natur kalder på Langeland

Google-søgning ændrede alt: Toms træhus bliver Danmarks første af sin slags

Sommer solhverv

Lucas Krüger klar til næste skridt: "Jeg vil udfordre mig selv endnu mere"

Mest læste

Ulvene breder sig i Syd- og Sønderjylland: Her får du de seneste historier først

Lucas Krüger klar til næste skridt: "Jeg vil udfordre mig selv endnu mere"

Kristian Clausen er klar til næste skridt i Nordenskov

Google-søgning ændrede alt: Toms træhus bliver Danmarks første af sin slags

Hvis forberedelseslokalerne kunne tale

Helt vildt: Over 1,2 Norlys-millioner drysser ned over Varde Kommune

Fra jernbroer og gamle sluser til vinbarer og kunst: Kanalerne er Birminghams hjerte

De så noget, alle andre overså: Nu sælger de deres forvandlede livsværk

Efter næsten 25 år i samme lokaler er det slut: Mette giver salonen videre

Fonde er i gavehumør og øser penge ud over lokale projekter - nu er det TrygFondens tur

Endelig kom Keld forbi: Efter tre år med lukket dør kommer der nyt liv i kendt midtbybutik

Oliver Bassøe før sin anden sæson i Nordenskov: - Jeg tror på, at vi kan kæmpe med om medaljer

Lækre retter på budget: Sundt behøver ikke være dyrt

Torsdagskoncert med pop, country og rock

I hjertet af Kosovos kulturhistorie: Prizren er tyrkiske bade og kimende kirkeklokker

Danmarks største arbejdende udstilling - kunst & kunsthåndværk

Fest og fællesskaber. Når fællesskabet smitter af på andre

Sri Lanka: Kæmpeegern, varaner og påfugle på hotellet

Når tanken tæller: Masser af penge på vej til forening

Ulvene breder sig i Syd- og Sønderjylland: Her får du de seneste historier først

Klumme: Jeg skal ingenting i sommerferien - og det er hele pointen

Hvis jeg har lyst til at strikke det, så gør jeg det!

Landsby må bide i det sure – undskyld søde æble og deler gerne med andre

Anton Spile: "Min drøm har altid været at spille professionel volleyball"

Bolgheris højder gemmer på potentiale

Jonas Foldager: "Vi går altid efter at vinde alt, hvad vi kan"

Måtte kæmpe for at blive hørt: Festival vil have kvindelige komponister frem i lyset

Lad os give hinanden – og regeringen – en fair chance