Ugeavisen Varde

Jeg vil kun have én uges ferie om året, for jeg elsker mit arbejde

Lene Haahr arbejder typisk 80 timer om ugen, men ikke for pengenes skyld. Hun får energi af at arbejde. Den 22. marts går hun ud af mad-med-mere-konceptet og kommer fremover til at hedde Krææs.

Arbejdsdagen begynder typisk klokken 04. Derfor er Lene Haahr heller ikke typen, der hænger foran fjernsynet til midnat. - Jeg går som regel i seng ved ni-tiden, siger slagteren, der her viser sig i det nye Old school arbejdstøj. Foto: Malene Wonsbek

16 mar. 2018 kl. 06:06

Malene Wonsbek , mwo@ugeavisen.dk

Annonce

Mest læste

Kaptajnen, tilbageslaget og genrejsningen - en uge med Nick Glynn
Den grønne omstilling – som jeg ser den fra marken
Spritny restaurant lukker allerede igen: Her er grunden
De fik over 14.000 kroner om måneden før - nu kan de risikere at få nul
Brugsuddeler jubler: "Jeg har fået den vildeste gave"

Annonce

Jeg vil kun have én uges ferie om året, for jeg elsker mit arbejde

Peter har solgt sæd og haft ansvaret for en klinik ved en travbane: Fire årtier med heste

Peter, Poul, Sarah og Sandie fandt sammen på valgnatten: Her er deres fælles projekt

Når juletraditioner støder sammen: Sådan får I en god jul i den sammenbragte familie

Så er det vedtaget: Brugsforening skifter navn

12 lokale får 250.000 kroner – tjek om du får glæde af pengene

Unik ejendom med havudsigt til salg: Derfor er den blevet 3,6 millioner kroner mere værd på fem år

Mest læste

Kaptajnen, tilbageslaget og genrejsningen - en uge med Nick Glynn

Den grønne omstilling – som jeg ser den fra marken

Spritny restaurant lukker allerede igen: Her er grunden

De fik over 14.000 kroner om måneden før - nu kan de risikere at få nul

Brugsuddeler jubler: "Jeg har fået den vildeste gave"

Politihund snusede sig frem til formodet indbrudstyv

Haps, haps, haps - vi har testet snaps: Læs med og find den rigtige snaps til julebordet

Har afsat 100 mio. kr.: Nu har Lego Campus og Vardes kommende rådhus noget tilfælles

Den grønne omstilling – som jeg ser den fra marken

Kaptajnen, tilbageslaget og genrejsningen - en uge med Nick Glynn

Tina fra frisørsalonen fortæller om en helt særlig oplevelse - og det involverer topmodeller

De fik over 14.000 kroner om måneden før - nu kan de risikere at få nul

Lav et godt vintermåltid: Boeuf bourguignon med rød bourgogne

Ung bilist anholdt og sigtet på villavej

Det begyndte med kødsovs i keramik

Her holder tusindvis ferie: Lokalt ferie-hotspot skifter udtryk

Guilherme Gava, vores smilende brasilianske kraftpakke

Klumme: Jeg kan ikke knække koden til den gode tapas

Politistation stadig ramt af svampeangreb: Det sker der nu

Tænketank: Varde Kommune kan spare millioner på administration og ledelse

Klage: Hotelchef truede dansk familie med udsmidning efter dårlig anmeldelse på sociale medier

Johnny har været ansat i et halvt århundrede - og han har ikke haft en eneste sygedag

Tirpitz slår mastodonter: Netop kåret til bedste af sin slags

Der står to tomme skilte-rammer ud til trafikeret hovedvej: Bag dem gemmer sig to års strid

Thomas Pasfall er vendt hjem til Fyn: Få hans tips til julemaden fra køkkenet i Faaborg

Reklamefirma rykker ud af Borgen

Louisa Lorangs opskrift på eggnog: Server den med varsomhed

Fart på i erhvervslivet: Her er listen over 14 virksomheder med bemærkelsesværdig vækst