Ugeavisen Varde

Lær fra kokkene: Læg en genial madplan

Planlæg frem i tiden, og tænk sæson og grøntsager først. Så får du både spændende mad på bordet og brugt alt, hvad du har i køleskabet, siger to kokke.

I Danmark forsvinder der årligt 814.000 ton mad, som ryger i skraldespanden enten hos butikkerne eller forbrugerne. Men sådan behøver det ikke at være. Og du kan sagtens få brugt alt i køleskabet - uden at det bliver hverken kedeligt eller en spareøvelse. Arkivfoto: Henning Bagger/Ritzau Scanpix

16 aug. 2021 kl. 11:45

Ritzau FOKUS) Anna Raabæk (Af Cecilie Lyngberg

Annonce

Mest læste

Volleyklummen: Når værdier mødes - Blue Water Shipping og hjertet i NUIF
Julie og Tilde tager kampen op for at bevare byens brugs
En druknet strandgave: Gymnasium mangler stadig skøde på drømmegrund ved Blåvands Huk
Anne Marie, Lissa og Rita kunne nyde deres pension: Derfor elsker de stadig at arbejde
Lystfiskerne ser tilbage på et turbulent år med svindel, formandsskifte og så en historisk god nyhed

Annonce

Lær fra kokkene: Læg en genial madplan

Julens traditioner: Et anker i forandringens tid

Frivillighed, ambitioner og sammenhold

Karen Blixens hjem: - Tænk, hvis man havde kendt hende

Juledigt: Den dag, når julefreden sænker sig

Michael insisterer på et vigtigt budskab til unge

En druknet strandgave: Gymnasium mangler stadig skøde på drømmegrund ved Blåvands Huk

Mest læste

Volleyklummen: Når værdier mødes - Blue Water Shipping og hjertet i NUIF

Julie og Tilde tager kampen op for at bevare byens brugs

En druknet strandgave: Gymnasium mangler stadig skøde på drømmegrund ved Blåvands Huk

Anne Marie, Lissa og Rita kunne nyde deres pension: Derfor elsker de stadig at arbejde

Lystfiskerne ser tilbage på et turbulent år med svindel, formandsskifte og så en historisk god nyhed

Sammenhold, professionalisme og ambitioner – Min rejse i Nordenskov

Bog om jagt i Danmark: Med bue, falk og fritte

Vintersolhverv er her - derfor inviterer jeg dig til en refleksion

Peter har solgt sæd og haft ansvaret for en klinik ved en travbane: Fire årtier med heste

Peter, Poul, Sarah og Sandie fandt sammen på valgnatten: Her er deres fælles projekt

Volleyklummen: Når værdier mødes - Blue Water Shipping og hjertet i NUIF

Så er det vedtaget: Brugsforening skifter navn

Tyskland: Leipzig er med på noderne

12 lokale får 250.000 kroner – tjek om du får glæde af pengene

Opskrift: Lækker nytårsbisque med hvid bourgogne

Politihund snusede sig frem til formodet indbrudstyv

Har afsat 100 mio. kr.: Nu har Lego Campus og Vardes kommende rådhus noget tilfælles

Oplever succes efter kontroversielt tiltag: Efterskole har droppet sociale medier

Anne Marie, Lissa og Rita kunne nyde deres pension: Derfor elsker de stadig at arbejde

Den grønne omstilling – som jeg ser den fra marken

- Kulturen er et anker og et kompas for, hvad jeg gerne vil bruge min tid og mit liv på

Kaptajnen, tilbageslaget og genrejsningen - en uge med Nick Glynn

Julie og Tilde tager kampen op for at bevare byens brugs

De fik over 14.000 kroner om måneden før - nu kan de risikere at få nul

Klumme: Efter seks årtier med en kuffert: Her er, hvad rejser lærte mig

Ung bilist anholdt og sigtet på villavej

Balkan: Far og søn på roadtrip

Her holder tusindvis ferie: Lokalt ferie-hotspot skifter udtryk