Jannie Jørgensens største frygt er ikke, at hun skal overlade sin café til en ny køber. Hendes største frygt er, at byen kommer til at miste caféen, og det kan ende med at blive udvejen, hvis der ikke kommer en køber.
Annonce
-
Jannie Jørgensen er ved at anrette et bræt med tapas. Det er en vildt populær ting hos Spiseriget, og Jannie er gavmild med anretningen. Foto: Christine Aagaard-Kragh -
19-årige Eline og 21-årige Johanne er nogle af de ansatte i Spiseriget. - Jannie er god til at vise, at hun stoler på os, og vi får masser af ansvar og frie tøjler. Det er et fedt arbejde, siger Eline, der sparer op til at tage ud og rejse. Muligvis til Afrika. Johanne er meget enig. Hun sparer op til at flytte hjemmefra. Begge piger holder sabbatår og kommer fra Varde, og de har planer om at blive ved med at arbejde i Spiseriget i hvert fald halvandet år endnu. Foto: Christine Aagaard-Kragh -
Brian og Jannie overtog caféen i 2019. De elsker stedet og lægger mange timer og meget hjerteblod her. Det er barnebarnet Cooper i Belgien, der blandt andet gør, at de vil til at lægge livet om og få mere tid til andre ting i livet. Arkivfoto: Christine Aagaard-Kragh -
Spiserigets gårdhave er helt vildt hyggelig, når vejret er til, at man kan sidde ude. Arkivfoto: Christine Aagaard-Kragh
